Alimentation
-
Santé, écologie et inégalités : comment nous recevons les recommandations alimentaires
1 octobre 2026
« Manger moins gras, moins sucré, moins salé », « manger local et de saison », « moins de viande pour la planète » : nos pratiques alimentaires font l’objet de nombreuses recommandations. Au sein de ...
Lire la suiteL’allaitement maternel
26 juin 2026
Les bénéfices de l’allaitement maternel sur la santé de l’enfant et de sa mère sont démontrés. Les femmes enceintes et allaitantes, comme la population générale, sont exposées à des contaminants ...
Lire la suite4ème Programme national pour l'alimentation
13 mai 2026
Ce quatrième Programme national pour l'alimentation (PNA) propose un plan d'action en politique d'alimentation jusqu'à 2030. Il a pour principal objectif d'améliorer l'accès de chaque individu à une ...
Lire la suiteImpact de la COVID-19 sur les personnes en obésité : enquête dans les CSO (centres spécialisés obésité) de Nouvelle-Aquitaine
6 mai 2026
Dans un contexte de sur-hospitalisation des personnes en situation d’obésité et en surpoids lors de l’épidémie de COVID-19, une équipe pluridisciplinaire a tenté de comprendre quels étaient les ...
Lire la suiteRéduire le gaspillage alimentaire en France
29 avril 2026
Ce rapport dresse un état des lieux de la consommation alimentaire et du gaspillage en France. Il propose quelques données factuelles et présente des actions passées et en cours réalisées notamment ...
Lire la suiteProgramme National Nutrition Santé 2026-2030
16 avril 2026
Publié le 8 avril 2026 à l’occasion du One Health Summit, le PNNS 5 s’inscrit dans une ambition forte à l’horizon 2030 : mieux prévenir les maladies chroniques, améliorer l’accès de tous à une ...
Lire la suiteAlimentation. Des recommandations bien connues… mais peu suivies
2 avril 2026
En France, la progression de l’obésité et des maladies chroniques est liée à plusieurs facteurs environnementaux et comportementaux dans lesquels l’alimentation joue un rôle clé. C’est pourquoi la ...
Lire la suiteObjectifs de santé publique pour le 5e Programme National Nutrition Santé (PNNS)
23 mars 2026
En complément de son rapport Recommandations pour l’élaboration du 5e Programme national nutrition santé (PNNS 5) (juin 2025), le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) propose des objectifs de ...
Lire la suiteQuelle association entre Nutri-Score et prix ?
23 mars 2026
En France, depuis 2017, le Nutri-Score est l'étiquetage nutritionnel soutenu par les pouvoirs publics. Ce logo est basé sur une échelle à 5 couleurs (du vert foncé à l'orange foncé), associées à des ...
Lire la suiteÉvaluation de la campagne Nutri-Score 2025
23 mars 2026
En France, en mars 2025, l'algorithme du Nutri-Score a évolué afin d'intégrer les évolutions de l'offre alimentaire, de mieux prendre en compte les nouvelles connaissances scientifiques, d'améliorer ...
Lire la suite