Le mystère de l'anorexie
Regards croisés d'un psychiatre, responsable d'une unité hospitalière consacrée aux jeunes anorexiques et d'un écrivain, qui a été lui-même anorexique au sortir de l'adolescence, sur l'anorexie mentale. Sous forme d'entretiens retranscrits et remis en forme, cet ouvrage aborde ce qu'est l'anorexie, ce que signifie la faim, les relations familiales, les relations entre le personnel soignant et les patients, l'hospitalisation, l'aliment et l'équilibre alimentaire.
Éducation nutritionnelle Hospitalisation Relation soignant soigné Thérapeutique psychologique Anorexie mentale Aliment Relation familiale Adolescent
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