Malgré une consommation globale d'alcool qui a fortement diminué ces 40 dernières années, la France est toujours en tête des pays européens pour la mortalité masculine prématurée. Par ailleurs, on estime à 5 millions le nombre de personnes en difficulté avec l'alcool et à 2 millions celles qui en sont dépendantes. Il s'agit pour la collectivité d'un lourd problème de santé que les pouvoirs publics doivent prendre en charge. Cet ouvrage présente les résultats de l'expertise portant sur les différents contexte d'usage de l'alcool, l'évolution des modes de consommation, les conséquences socio-économiques des consommations excessives, les déterminants et les traitements de la dépendance à l'alcool. Cet ouvrage présente aussi des recommandations de prévention et d'éducation pour la santé adaptées à l'âge, au sexe, aux différentes situations (travail, conduite automobile...) et aussi aux variations inter-individuelles, ainsi que la nécéssité de développer des travaux en sciences sociales autour de cette problématique.