L'alimentation de vos enfants, Enquête sur le marketing et les idées reçues

Ouvrage

FLEX F, TOUNIAN P

Paris : Denoël, 2010, 195 p.

Thématique(s) : Alimentation

Collection Impacts

En matière d'alimentation des enfants il est souvent difficile pour les parents d'y voir clair entre le marketing des fabricants, les campagnes de prévention contre la malbouffe et les idées reçues. Cet ouvrage a vocation d'aider chacun à faire " ses bons choix personnels" en connaissance de cause et démontre que nos assiettes débordent d'a priori et surtout de contrevérités.


Obésité Alimentation Aliment Fruit Légume Produit laitier Petit déjeuner Comportement alimentaire Enfant Nutrition Marketing

Localisation :

  • Site de Strasbourg (67)