Pédiatrie et obésité. Un conflit entre nature et culture
L'obésité chez les adultes et les enfants prend de plus en plus d'ampleur dans les sociétés. Cet ouvrage, qui se scinde en 7 chapitres, analyse différents sujets : la révolution alimentaire dans les sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des populations, le problème du surpoids chez les jeunes Québécois, le rôle des parents dans l'obésité de leur enfant (pratiques, responsabilités et partenariats à développer), le rôle des hôpitaux promoteurs de la santé dans l'épidémie d'obésité pédiatrique, le paradoxe corporel dans la société du paraître et l'obésité dans la culture contemporaine. Ce document constitue une base pour guider l'action des intervenants et les décideurs dans le domaine de la santé des populations.
Hôpital Épidémiologie Pédiatrie Obésité Corps Alimentation Relation parent enfant Média Adolescent Enfant Culture Société Norme sociale
